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PERDER PESO CON UN PRESUPUESTO
Por la nutricionista de PW Steph Evans

Una pregunta habitual que nos hacen es cómo perder peso con un presupuesto ajustado. Es un error común pensar que comer sano es caro y que todos los alimentos baratos tienen un precio poco saludable. En realidad, esto está lejos de ser cierto y, con un poco de planificación, una lista de la compra y algunas comidas sanas y baratas en mente, ¡tu dieta no romperá el banco! Siga estos sencillos consejos y perderá peso y ahorrará dinero en poco tiempo.


HAZTE UN PLAN DE COMIDAS SEMANAL


En primer lugar, es hora de elaborar un plan de comidas semanal. Este paso es estupendo para asegurarte de que sabes qué alimentos necesitas en tu lista de la compra y puede hacer maravillas para evitar el desperdicio de comida y elegir alimentos más saludables. Los alimentos básicos como el arroz, la pasta y las lentejas son excelentes opciones para preparar comidas saludables y baratas, ya que no sólo cuestan 25 céntimos la bolsa, sino que además duran más de una cena.


Te sugerimos que empieces por hacer una lista de las cenas que quieres hacer durante la semana, no tienen por qué ser muy sofisticadas, pero intenta evitar la tentación de los productos congelados ya preparados. En su lugar, puedes optar por una bolsa de patatas y hacer tus propias patatas fritas: no sólo son más sanas y baratas, sino que además te durarán mucho más que una bolsa comprada en el congelador. Si no eres un gran cocinero, esta es una gran oportunidad para inspirarte en Internet. Tenemos un montón de inspiración para cenas deliciosas en el sitio, pero tenemos algunos favoritos.

PW TOP COMIDAS SALUDABLES Y BARATAS:
Cazuela de judías mixtas
Las alubias son una gran fuente de proteínas baratas, bajas en grasas y calorías, y llenas de fibra que te ayudan a mantenerte saciado durante más tiempo.

Pollo al curry rojo tailandés
El pollo y el pavo son algunas de las mejores carnes que puedes encontrar a un precio barato. Si tienes una reunión de pollo asado un domingo, siempre puedes utilizar las sobras para hacer el curry en lugar de comprar pechugas de pollo para evitar el desperdicio de comida.

Sopa de lentejas rojas
Las sopas caseras son estupendas para aprovechar las verduras sobrantes y sacar el máximo partido a la lista de la compra semanal. Además, las lentejas rojas son un alimento básico clásico para cualquier persona con un presupuesto limitado. Se pueden añadir a sopas, guisos, currys y ensaladas: ¡las posibilidades son infinitas! Comprar lentejas secas cuesta alrededor de 1,50 libras la bolsa, ¡pero te durarán más de una comida!





No sólo hay que planificar la cena, sino que al hacer el plan de comidas semanal también hay que pensar en qué más se come durante el día. Prepárate para pensar con antelación e investiga algunas ideas de tentempiés saludables, de lo contrario, si tienes hambre cuando estás fuera de casa, vas a estar más tentado de comprar un pastel con tu próximo café durante la semana. Esto no sólo significa gastar más dinero, sino que las opciones de comer fuera suelen ser mucho menos saludables que si compras algo en casa. Algunos de los mejores alimentos baratos e ideas de tentempiés saludables que puedes comprar son las manzanas y los plátanos, así que asegúrate de añadirlos a tu lista de la compra, ya que también son tentempiés saludables fáciles y cómodos de tomar sobre la marcha.

El desayuno es la comida más fácil de hacer, barata y saludable. Las gachas de avena son una opción muy popular para el desayuno y no sólo están llenas de fibra, energía de liberación lenta y son bajas en grasa, sino que además la avena es un alimento realmente barato. Un cuenco de gachas de avena con bayas congeladas es una buena manera de empezar el día y de aguantar hasta la hora de comer. Si quieres ahorrar dinero, te aconsejo que compres bayas congeladas en lugar de frescas. No son menos saludables que las frescas, pero puedes obtener más cantidad en una bolsa, duran más y se pueden añadir a muchas comidas saludables y baratas, como batidos y yogures.

Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator